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厨师长 5000-8000元
经历不限 学历不限
  • 五险一金
  • 岁尾双薪
  • 加班补贴
  • 包吃
  • 包住
好利来Holiland 2020-05-17 06:13:12 78591人存眷
职位描述
岗亭职责: 1、担任处理厨房的运作及行政事务; 2、履行餐饮经理下达的各项任务义务和任务指导; 3、担任制订厨房的各类任务筹划; 4、对厨房的出品、质量和食品本钱承当重要的义务; 5、保持对厨房范围的巡查,对部属员工停止督导,及时处理现场产生的成绩,赞助部属进步任务才能; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使一切食品一直符合标准食谱规定的数量或分量,公道地控制食品本钱; 7、妥当处理主人对出品的赞扬; 8、检查厨房所属各岗亭员工的操作标准; 9、保持对员工部队特别是厨师以上厨房员工的教导和培训,使之赓续进步; 任职资格: 1、年纪三十岁以上,高中以上学历,身材安康、精力充分,二年以上星级酒店厨师长任务经历; 2、具有激烈的义务心,勇于开辟和创新,风格干练; 3、具有较高的烹调技巧,懂得和熟悉食品原料的产地、规格、质量、普通进货价 4、对本钱控制管理、食品养分学、厨房的设备知识具有相当的基本。
接洽方法
注:接洽我时,请说是在大年夜冶人才网job.vhao.net网上看到的。
任务地点
地址:黄石好利来Holiland
求职提示:用人单位发布虚假雇用信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装网www.vhao.net费、培训费、身份证、卒业证等),均涉嫌背法,请求职者务必进步当心。
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